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R E S U
L T A D O S |
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ARROCES  |
ARROZ AL HORNO DE CANELONA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
PARA EL caldo:
2 contramuslos de pollo
2 ó 3 huesos de ternera
Agua
1 tomate, 3 zanahorias, 6 judiías verdes planas, 1 patata,1 nabo, y nabe ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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ARROCES  |
ARROS AMB FESSOLS Y NABS  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Costilla de cerdo troceada ( o la carne que querais poner de cerdo).
2 zanahorias y medio nabo amarillo troceados.
Un trozo de repollo troceado (o ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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LEGUMBRES  |
LENTEJAS GUISADAS  |
01:00  |
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| INGREDIENTES |
-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
-1 cebolleta picada
-1 blanco de puerro picado
-1 zanahoria picada
-300 g de lentejas Pardin ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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LEGUMBRES  |
ALUBIAS POCHAS CON MORROS DE TERNERA  |
50:05  |
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| INGREDIENTES |
Para los morros:
-2 morros pequeños de ternera
-Una cebolla pequeña pelada
-Una zanahoria pelada
-Un puerro
-Un tomate pequeño
-Una cabeza d ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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CARNES  |
OSOBUCCO  |
01:45  |
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| INGREDIENTES |
Para cuatro comensales:
-4 osobuccos.
-Sal, pimienta, harina, aceite, mantequilla.
-Cebolla tierna, 3 zanahorias, una rama de apio, 6 dientes de  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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ENSALADAS  |
ENSALADA DE GARBANZOS  |
00:10  |
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| INGREDIENTES |
3/4 kilo de garbanzos cocidos
3 tomates medianos
2 huevos duros
Para la salsa
3 cucharadas soperas de vinagre
9 cucharadas soperas de aceite ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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CARNES  |
CAPÓN RELLENO  |
02:00  |
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| INGREDIENTES |
para 6 personas:
-1 capón de 2 kg deshuesado
-300 g de carne de ternera picada
-200 g de carne de cerdo picada
-100 g de jamón cocido, cortado en ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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ARROCES  |
ARROZ CON VERDURAS Y SALSA CRIOLLA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
Para cuatro comensales:
-350 gde arroz
-300 gr de tocino
-lOO g de zanahorias
-100 g de habichuelas cocidas
-100 g de maíz cocido
-6o gde ce ..... |
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| REGIÓN |
Nacional  |
PAIS |
Cuba  |
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