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R E S U
L T A D O S |
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ARROCES  |
ARROZ AL HORNO DE CANELONA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
PARA EL caldo:
2 contramuslos de pollo
2 ó 3 huesos de ternera
Agua
1 tomate, 3 zanahorias, 6 judiías verdes planas, 1 patata,1 nabo, y nabe ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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ARROCES  |
ARROS AMB FESSOLS Y NABS  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Costilla de cerdo troceada ( o la carne que querais poner de cerdo).
2 zanahorias y medio nabo amarillo troceados.
Un trozo de repollo troceado (o ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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CARNES  |
OSOBUCCO  |
01:45  |
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| INGREDIENTES |
Para cuatro comensales:
-4 osobuccos.
-Sal, pimienta, harina, aceite, mantequilla.
-Cebolla tierna, 3 zanahorias, una rama de apio, 6 dientes de  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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SALSAS  |
CEBOLLA  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
·1 y ½ dl de leche
·1 y ½ dl de caldo de ave (puede ser en cubitos)
·½ cebollita
·6 granos de pimienta blanca
·1 hoja de laurel
·20 gr de mantequ ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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POSTRES  |
PASTEL DE CHOCLOS  |
01:15  |
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| INGREDIENTES |
-6 choclos (Mazorca de maíz tierno)grandes ( o 3 tarros grandes de choclos en granos ),
-1 cebolla,
-200 gr. de posta negra ( o carne molida),
- ..... |
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| REGIÓN |
Indefinido  |
PAIS |
Chile  |
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VERDURAS  |
COLES CON QUESO  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Para cuatro comensales
-1 kq de coles de Bruselas
-50 g de mantequilla
-3 cucharadas de aceite de oliva
-6 dientes de ajo
-1 di de caldo de  ..... |
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| REGIÓN |
Indefinida  |
PAIS |
España  |
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VERDURAS  |
POTAJE CON QUESO A LA BELGA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
Ingredientes:
(para 4 personas)
-1 puerro
-1 zanahoria
-1 tallo de apio
-1 litro de caldo de pollo
-150 ml de cerveza
-150 g de jamón cocido
- ..... |
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| REGIÓN |
Infefinida  |
PAIS |
España  |
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CREMAS  |
SOPA TEOLOGA  |
01:00  |
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| INGREDIENTES |
Para 6 personas:
-1 gallina
-1 kilo de papa
-250 gramos de queso fresco
-250 gramos de cebolla
-5 panes tipo francés
-2 tazas de leche fresca
- ..... |
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| REGIÓN |
indefinida  |
PAIS |
Peru  |
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