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R E S U
L T A D O S |
POSTRES  |
SORBETE DE ALBARICOQUE  |
01:30  |
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| INGREDIENTES |
Para 6 personas:
-500 grs. de albaricoques.
-200 grs. de azúcar.
-1 naranja.
-2 limones.
-2 claras de huevo.
-3 dl. de agua. ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PESCADOS  |
LUBINA AL HORNO CON PATATAS A SAUTER À CRU  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Para dois comensales:
-650 gr. de lubina de costa
-450 gr. de patata canabec
-200 gr. de cebolla de figueres
-2 dl. de aceite de oliva
-1 dl. de  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PASTAS  |
CANELONES CON REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Para 4 personas:
-12 placas de canelones cocidas
-200 g de colas de gamba peladas
-200 g de setas hervidas y picadas
-4 huevos frescos
-2 cuchara ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PASTAS  |
ESPAGUETIS CON SALMÓN AHUMADO  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Para 4 personas:
-320 g de espaguetis
-1 cucharada de aceite
-50 g de mantequilla
-80 g de lonchas de salmón ahumado, troceadas
-1 cebolla
-200  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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MARISCOS  |
CALAMARES RELLENOS DE SETAS Y MARISCO  |
01:00  |
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| INGREDIENTES |
Para 4 personas
- 4 vainas de calamar
- 250 g. de setas
- 2 filetes de merluza sin piel
- 8 gambas medianas
- 3 cucharadas de cebolla troceada
 ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PESCADOS  |
LOMO DE SALMÓN AL CAVA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
Para 4 personas
- 4 lomos de salmón
- 100 gr. de preparado para sopa de pescado
- 2 copas de cava
- Mantequilla
- Maicena
- Sal
- Pimienta ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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CARNES  |
PAVA RELLENA CON PIÑA  |
02:45  |
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| INGREDIENTES |
-1 pava de unos 3 kg
-250 g de piña fresca pulida
-100 g de puerro limpio
-100 g de mantequilla
-1 manzana
-1 limón
-100 g de ciruelas pasas
-3 ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PESCADOS  |
PAGEL A LA NARANJA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
Para 4 personas:
-1 pagel de 1 Kg.
-3 naranjas
-2 cucharadas de aceite de oliva
-20 g de mantequilla
-2 tazas de caldo de pescado
-2 dientes de  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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