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R E S U
L T A D O S |
ARROCES  |
ARROZ AL HORNO DE CANELONA  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
PARA EL caldo:
2 contramuslos de pollo
2 ó 3 huesos de ternera
Agua
1 tomate, 3 zanahorias, 6 judiías verdes planas, 1 patata,1 nabo, y nabe ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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ARROCES  |
ARROZ CALDOSO CON LONGANIZAS  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
50 gr. de aceite.
1 manojo de ajos tiernos.
2 longanizas.
200 gr. de arroz.
1000 gr. de agua.
1 pastilla de caldo de carne o sal.
Azafran. ..... |
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| REGIÓN |
Todas  |
PAIS |
España  |
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ARROCES  |
ARROS AMB FESSOLS Y NABS  |
00:30  |
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| INGREDIENTES |
Costilla de cerdo troceada ( o la carne que querais poner de cerdo).
2 zanahorias y medio nabo amarillo troceados.
Un trozo de repollo troceado (o ..... |
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| REGIÓN |
Valencia  |
PAIS |
España  |
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LEGUMBRES  |
LENTEJAS GUISADAS  |
01:00  |
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| INGREDIENTES |
-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
-1 cebolleta picada
-1 blanco de puerro picado
-1 zanahoria picada
-300 g de lentejas Pardin ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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LEGUMBRES  |
ALUBIAS POCHAS CON MORROS DE TERNERA  |
50:05  |
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| INGREDIENTES |
Para los morros:
-2 morros pequeños de ternera
-Una cebolla pequeña pelada
-Una zanahoria pelada
-Un puerro
-Un tomate pequeño
-Una cabeza d ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PESCADOS  |
CALAMARES CON TOMATE  |
00:45  |
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| INGREDIENTES |
Para dos domensales:
-1/2 kg. de calamares limpios
-4 tomates maduros
-2 diente de ajo
-Aceite de oliva
-Orégano, sal, pimienta y un pellizco de ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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PESCADOS  |
ANCHOAS EN ADOBO  |
01:15  |
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| INGREDIENTES |
Para dos comensales:
-1/2 Kg. de anchoas de buen tamaño
-Agua
-Vinagre
-Sal
-Ajo
-Aceite de oliva
-Perejil
-1 guindilla ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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CARNES  |
OSOBUCCO  |
01:45  |
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| INGREDIENTES |
Para cuatro comensales:
-4 osobuccos.
-Sal, pimienta, harina, aceite, mantequilla.
-Cebolla tierna, 3 zanahorias, una rama de apio, 6 dientes de  ..... |
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| REGIÓN |
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PAIS |
España  |
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